初冬,在山西省运城市,正值繁忙的苹果销售时节,到处洋溢着果农丰收的喜悦。
“万保叔不仅是村里书记,更是苹果达人、红人、能人!‘王万保’商标品牌苹果卖到十几个国家哩!我家果子不仅是他出售,我还在他厂里打工,每月挣4000多元。他就是我们的摇钱树!”山西省运城市临猗县卓逸村果农王会云分拣着苹果高兴地说。
依托合作社 一富带千户
运城古称中国,是中华民族发源地之一,历史上盛产粮棉果,是全国优质苹果基地。临猗县是运城市一个农业大县。
1981年,39岁的王万保当选为卓逸村村长,整日面朝黄土背朝天在地里劳作的王万保发现了种植苹果可致富,就大胆带领11户党员、村干部、村民代表栽种了5.6亩“秦冠”苹果。当年挂果,第三年成了万元户,成为当时远近闻名的大新闻,村民们都纷纷向他讨教,苹果产业逐渐发展起来。
上世纪八十年代中期,在临猗县委、县政府的号召推动下,全县苹果产业开始启动,并且很快进入快车道。1996年,王万保当选卓逸村党支部书记,他的视野更宽,劲头更大了。
临猗县市场监督管理局局长马敏说:“为了解决群众种果难、销果难的问题,2007年4月,我们帮他率先注册王万保果品种植专业合作社,帮他建立了一个施展拳脚的崭新平台。”
王万保合作社的苹果通过报纸、电视一宣传,名气大了远了,周围乡镇,甚至外县果农慕名前来学习,凝聚在他的身边,跟着他发果财奔小康。
金杯银杯不如老百姓的口碑,如今,十里八村流传着这样的顺口溜:“苹果卖不了,就找王万保;跟着王万保,生意能做好。”
王万保说:“2013年,我们成立了运城第一家果品种植销售联合社(下称联合社),52家果品合作社加盟,抱团取暖闯市场。现有2160个成员,涉及4县1区,优质苹果示范基地10万亩以上,4500吨恒温果库,购销网点120个,营销人员100名,劳务人员300名;联合社销售总量连续4年在全省名列前茅,成为一家集苹果种植、收购、储藏、销售一体化大型果品专业联合社。”
据了解,王万保实行合作社+农户+基地+商标的模式,提供产前、产中、产后保姆式服务。严格标准:统一农资、技术标准、浇水,分级论价,统一交售,贴上“王万保”商标标签,统一储藏加工,统一出售。2012年至今,共销售“王万保”商标品牌系列果品近4亿公斤,为农民增加收入5亿多元。
西张吴村果农吴继增说:“我是王万保联合社成员,有10亩艺术苹果,10亩普通苹果,去年在联合社卖了30万多元。今年正在销售中,估计也不会差。”
内蒙古自治区赤峰市果商李国珍说:“20多年了,我一直在老王叔这儿进购果子。就是冲着他讲诚信,对外地客人热情周到,加上这里果子品牌亮,色相艳,口感好,历年都储藏15万多公斤;去年还直接销售了35万多公斤,今年至少准备与去年持平。”
“今年10月23日,在第五届山西(运城)国际果品交易博览会上,我们与河南、山东两个集团各签单1千万公斤“王万保”苹果;25日、26日又与广东东莞签约长期合作,每天发货2.5万公斤。”王万保如数家珍地说。
王万保凭借品牌,发挥着自己的聪明智慧,他富起来后,不忘初心,积极参加公益扶贫、济困救灾事业,多年来捐款160万多元。
擦亮金品牌 惠及千万家
王万保当年在果业销售上,靠着一袋干馍下江南闯市场的勇气,苹果好吃再买的诚实,积累了丰富的营销经验,积攒了千余个客商人脉。2010年10月,临猗县市场监督管理局谢鹏英建议以王万保自己的姓名注册商标,有利于创出自有品牌;随后又帮助填写申请、递交申报,“王万保”商标最终顺利注册。
为使商标的使用管理步入制度化规范化的轨道。临猗县市场监督管理局专人帮助王万保制定了该联合社的《商标印制制度》《商标使用管理制度》《商标联络员制度》等规章;建立了TS09001、HACCO、SSOP等食品质量管理体系,严格实行标准化生产,为消费者提供质量一流的果品。
运城市市场监督管理局知识产权运用促进科科长齐荔说:“按照运城市商标战略要求,从保护‘王万保’商标出发,我们又协助临猗县市场监督管理局将‘王万保’商标纳入全市商标重点发展梯队,2017年‘王万保’商标被认定为驰名商标,成为运城市鲜水果唯一的驰名商标,也是全国苹果六个驰名商标之一。”
随着加大外贸出口的需要,2019年,联合社投资500万余元,建起3400余平方米车间;引进一套法国迈夫诺达高档自动选果流水线,可对果品进行清洗、分级、分色、分糖、分莓心病等自动化处理;安置40多名农民工就业;实行标准化分类,提高了苹果的采后处理水平和分拣速度;年可分拣各类高档精品苹果3500万余公斤,为出口迪拜、俄罗斯,东南亚、中东等十多个国家和地区高、中端市场奠定了质量标准基础。
为适应消费群体口感和消费水平的提高,王万保认为苹果品种、技术必须换代升级。先后与中国苹果工程技术开发中心、山西农业大学、郑州果树研究所开展技术战略合作。2018年,在山西省市县农业等部门协助下,又与西北农业大学达成长期合作项目,邀请赵正阳教授作为首席技术专家指导生产,建立53亩标准化加水肥一体化现代苹果示范园,供果农参观学习,引导提高。
王万保还在提高果品卖相和观赏性,增加附加值上动脑筋,要求大家改变经营观念,坚持“人无我有,人有我优,人优我特,人特我名”的生产原则,组织培训,指导推广“王万保” 品牌八大系列120多种艺术苹果,采用特殊工艺,在特定生产时节,在果面上创新显示四大名著人物、八仙过海、运城名人名景、生日艺术图形。小小苹果既增加了农民收入,又起到讲好中国故事和宣传运城景点的作用,可谓一举多得。联合社现有1000亩艺术苹果示范园,亩收入2.6万元以上。
经过多年发展,“王万保”苹果品牌已成为“运城苹果”的重要组成部分,是“运城苹果” 品牌一大亮点。王万保以诚信为根本,以联合社为平台,以商标为招牌,以技术为支撑,描绘出了富农的田园画卷,他个人也收获一定荣誉,先后获得“全国劳动模范”“全国五一劳动奖”“第九届中国诚信建设十大道德模范”“中国好人”“山西省十佳农民”等国家、省、市荣誉称号。“王万保”牌苹果还荣获第九届、第十届、第十一届、第十三届中国国际农产品博览会金奖。
王万保在参加中国进口博览会时表示:“为落实省、市‘南果’产业发展格局,我们在投资8000万余元,扩建五位一体的果品出口基地和苹果销售交易市场、新型职业农民培育中心、电子商务销售中心、新品种引进水肥一体化现代农业示范园区的综合服务中心基本完工,要让王万保苹果品牌发挥更大能量,惠及更多果农致富。”(本报通讯员 焦乙卯)
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